近日，镇江市消协开展了宣称高钙产品的消费调查，委托南京市产品质量监督检验院对10款宣称高钙产品的维生素D、钙、钠和添加剂进行了检验检测。根据镇江市消协的公号文章，有3款产品的钙含量涉嫌没有达到其宣称值，与自身宣传介绍的钙含量存在差距。

被送检的企业之一奶酪博士的相关负责人称，看到相关消息后联系了镇江市消协，获知抽检的批次为20240731B01，企业所在属地滁州市琅琊区市场监督管理局已第一时间将多批次（含该批次）的“奶酪博士金装棒棒”产品同步送检，经中轻合盛科技有限公司检测结果显示，20240731B01批次产品钙含量为710mg/100g，其他批次产品钙含量也均高于700mg/100g，高于6.5倍牛奶钙含量。

根据GB28050 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》的要求，钙的实际检测值≥标示值的80%属于合规范围。不同批次原料本底含钙量有差异，可能造成不同批次产品的钙含量有波动，这也是国家标准给出允许波动范围的原因。在镇江市消协的调研结果中也表示该款产品符合GB28050 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》钙含量标示要求。

该奶酪博士负责人介绍：按照相关法律法规要求和企业自身质检要求，奶酪博士会定期送检，该“金装棒棒”产品2023年2024年送检结果均显示钙含量符合宣传中提到的“6.5倍牛奶钙”含量值。